Крюк в сборе для тестомеса Cookmax/Pizza Group 698566
- Нет в наличии
- Код: 54653
17 890 ₴
Крюк для тестомеса Cookmax/Pizza Group 698566.
Опорный диаметр: 15 мм.
Эффективная высота: 230 мм.
Общая высота: 300 мм.
Диаметр вала: 18 мм.
Звездочки/зубчатого колеса: 38/11.
Поставляется в сборе.
Крюк для тестомеса — используется в профессиональных и домашних кухонных тестомесах для замеса теста. Его форма специально разработана для работы с густым и тяжелым тестом. Благодаря своей крюкообразной конструкции он эффективно имитирует ручной замес, растягивая и перемешивая ингредиенты, чтобы обеспечить равномерное распределение муки, воды и других компонентов.
Преимущество использования крюка заключается в том, что он значительно сокращает время замеса по сравнению с ручной работой и предотвращает переутомление, обеспечивая при этом идеальную текстуру теста. Это делает его незаменимым инструментом для пекарей, кондитеров и тех, кто часто готовит изделия из дрожжевого или плотного теста.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Universal |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес нетто, кг | 0.89 |
| Вид запчасти | Крюк |
| Высота, mm | 300 |
| Диаметр вала, mm | 18 |
| Диаметр опорный, mm | 15 |
- Цена: 17 890 ₴