Крюк для тестомеса Cookmax/Pizza Group 697316.
Размер резьбы: M18x1.5.
Эффективная высота: 220 мм.
Подходит для прибора: 17-22 TF-TR.
Крюк для тестомеса — используется в профессиональных и домашних кухонных тестомесах для замеса теста. Его форма специально разработана для работы с густым и тяжелым тестом. Благодаря своей крюкообразной конструкции он эффективно имитирует ручной замес, растягивая и перемешивая ингредиенты, чтобы обеспечить равномерное распределение муки, воды и других компонентов.
Преимущество использования крюка заключается в том, что он значительно сокращает время замеса по сравнению с ручной работой и предотвращает переутомление, обеспечивая при этом идеальную текстуру теста. Это делает его незаменимым инструментом для пекарей, кондитеров и тех, кто часто готовит изделия из дрожжевого или плотного теста.

Сумісність з моделями:
| Модель | Бренд моделі | Індустріальний код | Модель | Бренд моделі | Індустріальний код |
|---|---|---|---|---|---|
| IR17 | Bauknecht | 512002 | Cookmax | ||
| 512003 | Cookmax | IF17 | Pizza Group | ||
| IF17VS | Pizza Group | IF22 | Pizza Group | ||
| IF22VS | Pizza Group | IR17 | Pizza Group | ||
| IR17VS | Pizza Group | IR22 | Pizza Group | ||
| IR22VS | Pizza Group | TF17 | Pizza Group | ||
| TF22 | Pizza Group | TR17 | Pizza Group | ||
| TR22 | Pizza Group |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Universal |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес нетто, кг | 1.27 |
| Вид запчасти | Крюк |
| Высота, mm | 220 |
| Размер резьбы | M18x1,5 |
- Цена: 8 915 ₴



